Tiếp nối bài nói chuyện về tầm quan trọng và lợi ích của nhóm thực phẩm trong rau, quả, trái cây đối với sức khoẻ con người, bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Lân Đính, nguyên Giám đốc Viện dinh dưỡng TPHCM, giải đáp những câu hỏi thường gặp trong việc tiêu thụ rau, trái cây và các sản phẩm từ trái cây. Hỏi : Những ...

Lợi ích của rau quả – trái cây vô cùng đa dạng, từ điều hiển hiện như nhuận tràng đến những khả năng phòng chống các chứng bệnh tim mạch tiềm ẩn. Phân loại và phương thức tiêu thụ phần xanh thuộc Tháp Dinh dưỡng được phân tích trong một lọat 2 bài Hôm nay, Bác sĩ Đính sẽ giúp chúng ta tìm hiểu về ích lợi ...

Nấm mỡ có công dụng bổ tỳ, nhuận phế, hóa đàm, tiêu thực. Đây là thực phẩm thích hợp cho những người chán ăn, mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, sản phụ thiếu sữa, người viêm phế quản mạn, viêm gan mạn và mắc hội chứng suy giảm bạch cầu. Theo sách Bản thảo cương mục, nấm mỡ có tác dụng ích tràng vị, hóa ...

Những nhà thảo dược học Trung Quốc vừa tuyên bố họ đã phát hiện ra được những ảnh hưởng giảm béo có trong trà. Theo hãng tin xinhuanet “tinh trà và các vitamin trong lá chè xanh có chứa các chất calories và vì vậy cũng có thể làm giảm lượng mỡ trong cơ thể con người”. Cuộc nghiên cứu cho thấy những người ...

- Củ sen: Là phần cây nằm dưới bùn có tác dụng dưỡng tâm, an thần, bổ tì, cố tinh v.v… Nấu canh ăn chữa được mất ngủ, suy nhược. - Hạt sen: Nấu chè hạt sen hoặc nhồi hạt sen vào bụng chim, bồ câu con hầm ăn hoặc nhồi hạt sen vào vịt, dạ dày lộn gọi là món tiêm ăn ngon. Hạt sen tác dụng vào các kinh tâm, ...

Thiếu máu là tình trạng giảm số lượng hồng cầu, huyết sắc tố xuống dưới mức bình thường so với người khỏe mạnh cùng tuổi và cùng giới. Bổ sung sắt, vitamin B12 và axit folic là một trong những cách khắc phục tình trạng này. Có nhiều nguyên nhân gây ra thiếu máu. Thiếu máu cấp tính thường do chấn thương, phẫu ...

Độ ồn cứ tăng lên 5 decibel thì trẻ lại bị chậm mất 2 tháng biết đọc so với tuổi tự nhiên, và khả năng đọc hiểu cũng kém hơn. Tiếng ồn máy bay gây suy giảm khả năng đọc hiểu, kể cả khi có sự can thiệp của các yếu tố kinh tế xã hội, giáo sư Stephen Stansfeld đến từ Viện NHS Trust ở London (Anh) cho biết. Stansfeld ...

Y học cổ truyền gọi bệnh này là chứng “nhũ ung”, xuất hiện do ứ đọng sữa hoặc khí huyết gây làm mủ cấp tính tại tuyến vú. Bệnh phát sinh nhiều vào thời kỳ cho con bú, thường gặp ở những bà mẹ sinh con đầu lòng. Căn cứ vào nguyên nhân và thời gian mắc bệnh mà bệnh có tên gọi khác nhau. Nếu phát vào thời ...

Từ cuối thế kỷ 20, các chuyên gia y tế đã nhận định, thế kỷ 21 sẽ là thế kỷ của các bệnh nội tiết và rối loạn chuyển hóa, mà điển hình là tiểu đường. Ở Việt Nam những năm gần đây, tỷ lệ người mắc tiểu đường liên tục gia tăng, nhất là ở các thành phố lớn. Năm 2002, Bệnh viện Nội tiết Trung ương ...

Nên chụp CT để xem có tổn thương não cần mổ không nếu người bị tai nạn giao thông có các biểu hiện: nửa tỉnh nửa mê, co giật, đau đầu ở mức độ nặng, nửa người cử động kém hoặc không cử động. Chấn thương sọ não hiểu một cách nôm na là tình trạng tổn thương ít nhất một trong ba thành phần chính gồm ...

Phiền muộn sẽ dẫn đến bệnh tim, một bác sĩ chuyên khoa tim hàng đầu ở Ý cho biết hôm qua 1-6. Ông cũng đưa ra danh sách các yếu tố liên quan đến phiền muộn để các bác sĩ lưu ý những bệnh nhân bệnh tim “tiềm ẩn”. Những người gặp phiền muộn về tinh thần dễ có khuynh hướng hút thuốc, ăn uống cẩu thả, lười ...

Nhiều người nghĩ trẻ mọc nhọt là do nóng trong người phát ra, nhưng thực ra thủ phạm chính là vi khuẩn. Nếu chủ quan không điều trị kịp thời, chúng có thể gây nhiễm trùng huyết và tử vong, hoặc viêm màng não, viêm phổi, điếc. Cháu Việt Anh, 2 tuổi, ở quận 2, TP HCM có 4 chiếc mụn to bằng hạt đậu xanh ở trên đầu. ...

Nếu bạn dậy muộn vào sáng thứ bảy và chủ nhật, đêm chủ nhật bạn sẽ mất ngủ và ngày làm việc đầu tiên của tuần mới sẽ kém “khí thế”. Vì vậy, đừng ngủ bù quá nhiều vào ngày nghỉ; giờ ngủ và giờ tỉnh giấc của bạn nên giống nhau vào tất cả các ngày trong tuần. Tiến sĩ John Shepard ở Trung tâm ...

Có những điều nên và không nên trong quan hệ vợ chồng. Bạn cần tránh những điều đó để có được một cuộc sống tình dục hòa hợp và hạnh phúc. 12 điều nên bỏ: 1. Vợ chồng gần gũi nhau vào những ngày quá nóng, quá lạnh, hoặc mưa to gió lớn sẽ chịu tác động mạnh mẽ từ thời tiết, dễ nhiễm bệnh cảm cúm. 2. ...

Sau một thời gian bị lãng quên vì chứa quá nhiều hàm lượng cholesterol, trứng đã được tin dùng trở lại. Sau cuộc điều tra của AC Nielsen năm 2003, người Mỹ đã bắt đầu ăn lượng trứng khá lớn. Theo thống kê, nhiều hơn so với năm 2002 đến 19%. Thực chất trứng chỉ chứa 25% cholesterol, nó ít hơn so với suy nghĩ của ...

Nhiều yếu tố nguy hiểm dẫn đến mắc bệnh tim có thể ngăn ngừa được, và chính chúng ta có bổn phận giữ cho trái tim được khỏe mạnh. Dĩ nhiên lịch sử gia đình đôi khi là một yếu tố vượt ra ngoài tầm kiểm soát của bạn, nhưng sáu yếu tố nguy hiểm chính độc lập với nhau có thể gây ra bệnh tim (hút thuốc, ...